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mercoledì 4 maggio 2016

Stracciatella


Si, la stracciatella è' il mio gusto preferito in fatto di gelati.. 
In realtà, io adoro i gusti dei bambini.. Kinder, stracciatella, Nutella, ecc..e il gelato più buono della terra lo fanno a Binasco, gelateria Sweetlife... Cono red velvet e mascarpone e Nutella ..top! 
Io mi potrei nutrire di gelato, ne sono veramente ghiotta..quindi, quando ho visto questa ricetta mi sono detta "no cioè Ale la devi fare".. E poi è facilissima, adatta a tutti! 

Muffin di gelato alla stracciatella con cuore di Nutella 

500 gr di gelato stracciatella 
180 gr di farina 
1 bustina di lievito 
Nutella 

Nella planetaria montiamo il gelato morbido (non sciolto eh) con la farina ed il lievito.. Quando il composto sarà bello uniforme trasferiamolo, con l'aiuto di un dosatore da gelato, nei pirottini da muffin. 
Aggiungiamo un cucchiaino di Nutella per ognuno e inforniamo per 20 minuti a 160 gradi. 



2 commenti:

Anonimo ha detto...

STRACCIATELLA IL MIO GUSTO PREFERITO, ma la goduria nel mangiare i tuoi muffin....mmmmmmmmmmmmm ! grande la ns.gemelli in cucina! by Ines

Unknown ha detto...

Grazie Ines! Sei la mia fan numero 1!